Bagi peternak atau pedagang madu yang sudah berpengalaman, kemungkinan tidaklah sulit untuk membedakan antara madu murni dengan madu abal – abal. Namun bagi konsumen yang masih awam, diperlukan cara – cara tertentu saat membeli madu, agar tidak tertipu rayuan gombal para pedagang dan peternak Nakal. Berikut beberapa tips agar kita bisa mendapatkan madu sesuai yang kita harapkan.
1. Berburu Lebah Madu di Alam
Dengan berburu madu langsung dari alam, dapat dipastikan madunya adalah madu murni, karena lebah hidup tanpa campur tangan manusia. Madu dari alam terbuat dari beragam nektar bunga, sehingga kandungannya lebih kompleks. Ditambah lagi usia madu dari alam biasanya sudah sangat berumur, sehingga menjadikannya semakin istimewa, baik dari segi rasa, aroma, maupun kualitasnya. Namun tentu saja berburu madu membutuhkan keahlian khusus, dimana tidak setiap orang mau dan mampu melakukannya.
2. Beternak Lebah
Cara berikutnya adalah dengan membudidayakan sendiri lebah madu tersebut. Dengan cara ini, kita paham betul sumber pakan si lebah, sehingga tidak perlu ragu saat mengkonsumsinya. Kualitas madu yang dihasilkan mungkin saja tidak sebagus madu dari lebah liar, tapi kita akan mendapatkan kepuasan tersendiri. Namun cara ini pastinya juga butuh keahlian dan ketekunan, yang mana juga tidak setiap orang mau dan mampu melakukannya.
3. Membeli Madu Dari Saudara Atau Sahabat Yang Bisa Dipercaya
Cara ini sangat disarankan bagi kita yang tidak mau ribet. Membeli sesuatu dari saudara atau sahabat kental, resiko tertipu tentu saja sangat kecil.
4. Membeli Langsung Ke Peternak, Panen Sendiri Di Lokasi
Menurut kami cara ini sepertinya mampu menjadi solusi supaya tidak ada dusta antara penjual dan pembeli. Dengan datang langsung, kemudian memanen sendiri, konsumen akan menyaksikan sendiri sistem peternakannya, vegetasi sekitar lokasi, dan hal – hal lain yang berkaitan dengan madu yang ia beli.
5. Tes Lab
Jika kita mempunyai cukup dana dan benar – benar ingin mengetahui kemurnian madu yang kita beli, maka lakukanlah tes laboratorium. Inilah cara yang paling akurat untuk mengetahui kandungan madu itu sendiri. Madu mentah murni mengandung enzim – enzim dan senyawa – senyawa tertentu yang tidak dimiliki oleh madu abal – abal. Biaya yang dikeluarkan tidak akan terasa jika kita melakukan tes lab saat belanja madu dalam jumlah besar. Namun cara ini tidak tepat jika kita hanya ingin membeli madu satu atau dua botol saja.
6. Beli, Kemudian Rasakan Efeknya
Cobalah membeli madu dari penjual yang kita percaya, kemudian rasakan efeknya. Baik madu murni maupun madu abal – abal, selama masih mengandung zat gula, saat kita minum tetap akan menambah energi bagi tubuh. Namun pada konsumsi rutin dalam waktu tertentu, maka efek pada stamina dan kesehatan tubuh akan dapat kita bedakan. Madu abal – abal hanya akan terasa efeknya sesaat setelah kita meminumnya. Efek madu akan lebih terdeteksi lagi jika dikonsumsi oleh orang yang sakit. Madu murni akan membantu proses penyembuhan, sebaliknya madu abal – abal justru akan semakin memperburuk kondisi pasien.
Gimana sobat, sudah ada gambaran kan? Semoga bermanfaat ya.